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公道优质稻米卖全国“订单农业”成就乡村富民梦想

admin2年前 (2024-09-24)扬州产业信息133

  公道谷丰家庭农场正在收割。 高宝亮 摄

  扬州网讯 (通讯员 聂淼 记者 高宝亮) “按照订单约定,我昨天把今年刚刚收获、晒干、扬净的400吨粳糯稻发往安徽怀远城西米业,由他们加工成优质粳糯米,供应浙江、广东等地商超。”昨天下午,在邗江区公道镇谷丰家庭农场,负责人龚福权拿出一叠订单,喜悦之情溢于言表。

  “这几年,公道优质稻米市场份额日益扩大,影响力与日俱增。”龚福权捧起一把加工好的大米说,“你看这种米,米粒完整饱满,口感香糯纯正,现在就连四川的绵竹剑南春酒厂、宜宾五粮液集团都找我们合作。”

  剑南春、五粮液都是国内知名酒厂,对酿酒原料的品质自然十分考究。“以剑南春为例,公司要求作为粮食酿酒原料的粳糯米,米粒完整率达到90%,米质糯性好。如果达不到要求,一律拒收。这些品质的要求,对每个合作伙伴都是一样的。我们的粳糯米能被他们‘相中’,足以证明品质不会差。”龚福权说,诚信是合作的基础,今年谷丰家庭农场如约向剑南春酒厂和五粮液集团分别供应了800吨粳糯米、4000吨优质小麦,对方验收后十分满意。

  “以前一家一户种植时,品质得不到保障,市场价格起伏不定。”公道镇相关负责人告诉记者,现在,种植能手牵头办起了各种家庭农场,采用现代农业科技倒逼传统农业转型,以优质农产品切分市场“蛋糕”,成就了农业强镇的富民梦想。

  根据公道镇农业农村局的资料,2023年,全镇小麦种植面积3.42万亩,水稻种植面积3.78万亩,规模流转土地达85%,全镇85%以上的家庭农场、种植大户愿意加盟订单加工专业合作社。镇政府因势利导,今年多次与江苏金土地种业有限公司对接,初步达成订单种植框架协议。双方约定,自今年11月开始,实现小麦订单种植;明年5月开始,水稻的订单种植稳步推进。自此,由公道镇谷丰家庭农场试水的“订单农业”终于扩大到全镇范围。

  “‘订单农业’的意义远超种植业本身。”公道镇副镇长陆万斌介绍,目前,邗江区已出台新一轮村级集体经济发展的扶持政策,全镇11个村拟共同出资筹建标准化厂房,租给金土地种业,各村按出资金额分配租金。初步测算,每平方米获得的租金为工业标准化厂房租金的2.5倍。

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