工厂忙“年蒸”食品产业园日产百万只速冻包子
扬州网讯（通讯员 广组萱 刘菁 记者 朱轩卿）龙年春节的脚步越来越近，扬州食品产业园里处处洋溢着忙生产的火热氛围。日前，记者从食品产业园获悉，该园区每日生产100万只速冻包子，以满足节日期间的消费需求。
“每年春节前，都是我们的生产旺季。仅我们一家工厂，每日速冻包子的产能就有40万只左右。”扬州丰禾食品有限公司副总经理李成忠说，越临近年关越忙，工厂每天都在加班加点赶工生产。工厂车间里，工人正在熟练地包包子，流水线上成百上千的包子正在等待装箱。
在食品产业园，包子生产企业不止丰禾一家。品春、东园、必香居、桃花点点，都在赶工生产速冻包子，投放春节市场。
“我们的速冻包子主要通过商超渠道销售。”李成忠说，今年园区举办了“十强企业百优产品”品鉴消费节，“对我们企业来说，拓展了销售渠道，扩大了销售额。”
“速冻包子是园区主打产品，也是扬州美食的一张名片。”食品产业园党委书记、管理办主任朱午说，园区鼓励企业创新创优，做大做强扬州包子产业，把这张扬州美食的名片发扬光大。
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